共10个角燕相关做法
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17图片难度:困难
烹饪方法:炖
份量:1人份
准备时间:1小时-2小时
配方:桃胶,皂角米,银耳,雪燕,枸杞,蔓越莓干
步骤:1、 丑耳提前一夜泡发，天气热的话建议放冰箱冷藏泡发。
2、 丑耳泡发以后体积增大好多，一人食的话注意份量。
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13图片难度:简单
口味:甜
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:银耳,桃胶,雪燕,皂角米,百合,红枣
步骤:1、准备好食材
2、雪燕洗干净后浸泡12小时左右，中途换水几次，并清洗干净里面的杂质
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8图片难度:家常
电器:养生壶
烹饪方法:煮
配方:雪燕,桃胶,皂角米,若羌红枣,蔓越莓干,冰糖
步骤:1、准备好材料
2、雪燕用大碗加5碗清水泡发，桃胶加2碗水泡发，皂角米加一碗水泡发，红枣加2碗水泡发，蔓越莓干不要泡发！
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7图片难度:家常
烹饪方法:炖
配方:桃胶,皂角米,冰糖,银耳
步骤:1、桃胶泡发二十个小时左右（可以无硬芯为准），洗去杂质。泡好的桃胶的杂质很容易洗去的，轻轻一搅就掉了，用
2、雪燕泡发十二个小时左右。注意，不要泡多了！！！一丁点就能泡一碗出来了！！！！这货这是个神奇的东西！！
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6图片难度:家常
烹饪方法:炖
配方:银耳,桃胶,皂角米,雪燕,冰糖,枸杞
步骤:1、桃胶浸泡12小时，期间换水3--5次，去除杂质
2、皂角米浸泡12小时，可以不换水（因为比较干净）
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7图片
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