裙带菜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个裙带菜相关做法

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裙带菜豆腐香菇炖鱼尾荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:胖头鱼尾,香菇,豆腐,裙带菜,料酒,淀粉

步骤:
1、舅妈送的两条胖头鱼，这是小的那条，去尾鳍后有我家菜板那么长(45厘米)。更大的给我妹了。鱼处理好

2、分成3段

9.6分
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裙带菜蛋汤

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:裙带菜,鸡蛋,牛肉,蒜末,胡椒粉,香油

步骤:
1、牛肉切片加入香油和胡椒粉腌制入味备用。

2、裙带菜泡发控干水分。

7.5分
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裙带菜炖豆腐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:豆腐,裙带菜,蚝油,五香粉,白胡椒

步骤:
1、准备好的材料葱切沫姜切丝。

2、豆腐切块裙带菜焯水切小块。

7.4分
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裙带菜豆腐汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,裙带菜,虾皮,香菜,酱油,五香粉

步骤:
1、准备好的食材。

2、准备好的食材。豆腐切块，裙带菜切小块。

6.8分
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裙带菜排骨汤

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:排骨,裙带菜,枸杞子,胡椒粉,精盐

步骤:
1、排骨，买了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。

2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。

6.8分
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裙带菜炖猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:干裙带菜,猪蹄,姜片,大葱,料酒

步骤:
1、猪蹄洗净加姜片入冷水锅煮开后转小火煮至没有血水渗出。（加一些花椒同煮，可以更好的去腥。）

2、焯好水的猪蹄用流水冲洗干净，重新入锅加足量的水煮开。（前面焯水时一定要煮透，这样后面煮的时候就基本没

6.7分