家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:茄子干,豆角干,木耳,虫草花,豆腐干,洋葱
1、茄子干，泡发后，切碎。
2、豆角干，泡发后，切碎。
甜
2小时以上
配方:面粉,绿豆面,老面,清水,红枣,葡萄干
1、面粉和绿豆粉放到一起，拌匀。杂粮粉和面粉的比例一般不要高于1:2，也就是1份杂粮粉至少要加2粉面粉，
2、这是烙馅饼剩下的发酵面团，冷藏放置在冰箱，晚上拿出来做面引子，以此替代酵母。没有老面直接加酵母即可。
辣
配方:低粉,玉米淀粉,食用油,黄瓜,胡萝卜,黄豆芽
1、 准备食材。
2、 将50g低粉和50g玉米淀粉，用150g水调成均匀粉糊，然
配方:大米粉,糯米粉,澄粉,干酵母,清水,葡萄干
1、大米粉、糯米粉、澄粉、干酵母、清水、葡萄干、青红丝、细砂糖或白糖。
2、把三种面粉和白糖倒在一起混合拌匀。
正宗
五香
卤
配方:干豆角,前腿肉,特细面条,五香粉
1、干豆角用水泡发
2、切成寸段
配方:玉米面,白面,奶粉,酵母,干菜,洋葱
1、、面团材料。
2、、将水倒入面粉中，和成光滑面团。（玉米面量比较小，这次没有用开水烫，成品也可以，如果玉米面量比较大，
简单
配方:玉米面,黄豆面,白糖,泡打粉,葡萄干
1、 把玉米面、豆面、白糖放入盆中。
2、 将其混拌均匀。
原味
配方:玉米面,普通面粉,葡萄干,酵母,白糖
1、玉米面100克，普通面粉200克，酵母3克，白糖1勺。
2、加大约200ml凉开水，和成干面糊。
配方:切面,干豆角,生抽,葵花油,葱姜蒜,西红柿
1、提前半小时泡的干豆角切段，葱、姜、蒜、辣皮切末
2、西红柿去皮、牛肉切好备用
配方:玉米面,中筋粉,葡萄干,酵母,白糖
1、玉米面和面粉混合，加入酵母白糖，再次混合均匀。
2、慢慢少许的加入温水。
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