烧卖糯米怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个烧卖糯米相关做法

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香菇肉馅糯米烧卖荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,香菇,胡萝卜,大葱,老抽,生抽

步骤:
1、泡好的糯米，糯米早上泡的晚上就可以用了，我用荷叶蒸的糯米饭，蒸好的糯米饭有股荷叶的清香

2、里脊肉，其实用五花肉更好，因为我和女儿都不吃肥肉，所以用的事纯瘦肉的里脊来做

9.7分
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小文子出品~~【糯米香肠烧卖】荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,香肠,糯米,酱油,胡椒粉

步骤:
1、面粉装进干净的盆里，加入热水。

2、用筷子搅成如图的雪花状后，停止加水，用手揉面。

9.7分
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【上海】油渣糯米烧卖荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,烧卖皮,干香菇,肥膘,生姜,老抽

步骤:
1、准备的原料。

2、糯米洗净加清水泡上一晚。

9.6分
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饺子皮糯米烧卖荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,猪肉馅,饺子皮,香菇,胡萝卜,玉米

步骤:
1、糯米浸泡后上锅蒸八九分熟。

2、猪肉搅碎。

9.5分
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Q弹香糯--水晶糯米烧卖荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:澄粉,淀粉,猪肉,糯米,花生油,料酒

步骤:
1、先把糯米洗净。

2、加适量水，放入微波炉蒸熟，稍晾用筷子把米饭搅开。

9.4分
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糯米烧卖荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,胡萝卜,蘑菇,糯米,老抽,生抽

步骤:
1、糯米直接用温水煮的90%熟，盛起来备用。

2、胡萝卜，蘑菇，全部剁成沫沫备用。

9.4分
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糯米烧卖荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,猪肉,花椒粉,生抽,料酒,蚝油

步骤:
1、备好食材，糯米提前浸泡6小时，澄粉面粉混匀

2、香菇洗净切碎、肉切碎、胡萝卜切碎、菠菜榨汁

9.1分
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水晶糯米烧卖荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
蒸

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:开水,猪肉,胡萝卜,糯米,虾皮

步骤:
1、所有的食材准备好

2、糯米蒸熟，放凉备用

9.1分
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香菇鱿鱼糯米烧卖荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
数天

配方:糯米,干香菇,干鱿鱼,饺子皮,蚝油,麻油

步骤:
1、将糯米洗净，浸泡一晚上

2、香菇和鱿鱼也一样浸泡一晚上

8.9分
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糯米烧卖荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,猪肉,香菇,木耳,苦笋,饺子皮

步骤:
1、馅料准备：猪肉、香菇、木耳、苦笋。

2、猪肉在市场绞肉店绞成肉碎。加入适量生姜碎、生抽、香油、料酒、五香粉搅匀。让肉馅入味。

8.8分