困难
蒸
配方:中筋面粉,韭菜,鸡蛋,黑木耳,海米,植物油
1、鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中
2、边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,鸡蛋,香肠,韭菜,红薯粉条,香油
1、面粉加入适量清水和成面团,盖上盖子松弛半小时。(面团和的要稍微硬点,不要太软不易成型)
2、韭菜淘洗干净,香肠分别切碎,红薯粉条放入开水锅里烫软(软度以能掐动即可),过凉水沥干水份切小段。
家常
蒸
配方:面粉,猪肉,韭菜,鸡蛋,木耳,花生油
1、温水兑开安琪酵母粉,水温不易太高,酵母液搅匀,不要有小颗粒,之后放入面粉,和好
2、把韭菜切碎
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