肉白菜怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个肉白菜相关做法

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肉酿白菜卷荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:白菜,猪肉馅,大葱,生姜,浓汤宝,食盐

步骤:
1、先摘下来三片白菜叶，清洗干净。

2、切掉一半，保留绿色叶子较多的上半部分。

9.5分
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白菜肉卷荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,虾米,蒜末,酱油,蚝油,胡椒粉

步骤:
1、白菜。

2、肉剁茸，放盐、淀粉、胡椒粉、鸡精拌匀。

9.4分
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胶东白菜肉大包子荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:姜沫,葱沫,白菜,生抽,耗油,花生油

步骤:
1、所有面团除油以外混合，用筷子搅拌一下

2、然后揉成光滑面团后放入油，继续揉至光滑

9.2分
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花肉炖白菜烫粉皮荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:花肉,白菜,粉皮,花生油,食盐,生抽

步骤:
1、取花肉

2、切片

9.1分
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猪肉大葱蒸饺及白菜肉渣蒸饺-付切葱小窍门荐

烹饪方法:
蒸

配方:瘦肉,五花肉,大葱,鸡蛋,生抽,料酒

步骤:
1、包肉馅饺子最好能放点五花肉，只放瘦肉的饺子不香，我都是一斤

2、剁好的肉馅放上料酒、生抽、耗油和盐拌匀。放上蚝油很鲜~

8.9分
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白菜卷肉荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白菜,鸡蛋,肉糜,生抽,老抽,姜末

步骤:
1、准备食材

2、肉糜加入姜，葱，老抽少许，盐，生抽，鸡蛋，生粉少许

8.5分
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白菜肉卷荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉末,白菜叶,鸡粉,料酒,蚝油,生粉

步骤:
1、肉末加入盐，鸡粉，少许生粉，料酒，耗油，加入少许清水拌匀备用。

2、白菜只要菜叶部分。

8.4分
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白菜肉卷荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:娃娃菜,香菇,肉馅,鸡精,十三香,生抽

步骤:
1、肉馅中放入提起切碎的香菇。

2、加盐，鸡精，十三香，生抽，耗油，食用油。

8.4分
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蒸圆白菜肉卷荐

难度:
正宗

口味:
原味,清淡

烹饪方法:
蒸

配方:圆白菜,香菇,肉馅,木耳,鸡精,老抽

步骤:
1、所需主要原料，圆白菜、肉馅、木耳、香菇

2、肉馅加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、葱姜末、白糖、盐、香油顺着一个方向搅拌均匀

8.4分
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白菜酿肉荐

烹饪方法:
蒸

配方:白菜叶,料酒,生抽,姜末,湿淀粉

步骤:
1、白菜叶改刀后逐片入沸水烫软

2、再入凉水浸泡备用

8.1分