紫薯包子怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个紫薯包子相关做法

17图片

紫薯发面韭菜素馅包子荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,紫薯,韭菜,粉条,豆腐,香菇

步骤:
1、紫薯去皮切片，上锅蒸熟。

2、蒸熟紫薯放入料理机，加入少许清水，打成紫薯糊，放入酵母。

9.6分
14图片

紫薯包子荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,紫薯,酵母,泡打粉

步骤:
1、面粉加入酵母，泡打粉，白糖3克

2、加入200毫升水揉成光洁的面团

8.6分
12图片

紫薯包子荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:家用面粉,紫薯泥,老面,食用碱面,温水

步骤:
1、这是上一次做面食留出的老面大约50克

2、用大约二杯的温水把老面澥开

8.1分
12图片

紫薯韭菜肉馅包子

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,面粉,紫薯,韭菜,酱油,植物油

步骤:
1、酵母温水化开，紫薯蒸熟压成泥加少量水搅均匀，放入面粉和酵母水揉成团发酵2倍大

2、肉跺碎加盐，酱油，生粉腌好，韭菜切碎加植物油拌好

8分
10图片

紫薯南瓜面包子

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:南瓜,面粉,酵母,苏打粉,紫薯,玉米淀粉

步骤:
1、紫薯用厨房纸包好，再用报纸厚厚包一层，放进微波炉。南瓜洗干净去皮，切小块也放进微波炉，叮两分钟，然后

2、酵母两小勺用温水调开。南瓜压成蓉，放进面粉里，加一勺盐和小半勺苏打粉，然后加入酵母水，慢慢加水揉成团

7.8分
9图片

紫薯包子

烹饪方法:
蒸

配方:紫薯,中筋面粉,酵母,色拉油,牛奶

步骤:
1、紫薯煮熟，剥皮。

2、取半个紫薯，用勺子压成泥。加入100ml 牛奶，拌匀。

7.3分
9图片

紫薯馅包子

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,温水,紫薯,白糖

步骤:
1、紫薯上锅蒸熟，用勺压成泥状，拌入适量白糖，紫薯馅做好。

2、酵母加入温水中融化，一点一点加入面粉中，边加边搅拌，揉成光滑的面团。

7.2分
8图片

【牛肉包，紫薯包】快速做包子、馒头的好方法！

烹饪方法:
蒸

配方:胚皮：,中筋面粉,酵母,温水,内馅：,牛肉

步骤:
1、牛肉包子：面皮：温水将糖和酵母化开，然后和面粉一起倒入

2、肉馅：把牛肉放入搅拌机中绞成肉糜，再把肉糜倒入厨师机，下

6.9分
7图片

紫薯南瓜包~可爱的包子

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,发酵粉,牛奶,南瓜,紫薯,葡萄干

步骤:
1、南瓜紫薯切片，蒸熟，压成泥，紫薯泥拌入适量白糖，揉成等大小的小球备用；

2、g发酵粉溶于50g牛奶中，加70g南瓜泥，200g中筋面粉，20g糖，活成南瓜面团；

6.7分
7图片

紫薯包子

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,紫薯,酵母

步骤:
1、揉面。

2、一定要把面发起来。

6.2分