家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:茄子干,豆角干,木耳,虫草花,豆腐干,洋葱
1、茄子干,泡发后,切碎。
2、豆角干,泡发后,切碎。
葱香
2小时以上
配方:面粉,玉米油,白糖,酵母,玉米淀粉,猪油
1、将水油皮材料混合,揉成光滑面团。
2、盖保鲜膜发酵至两倍大。
配方:芥菜干,生抽,生粉,胡椒粉,鸡精
1、材料:菜干150克、半肥瘦猪肉400克、生姜、红葱头
2、菜干用水浸泡
配方:低筋面粉,南瓜泥,紫薯泥,清水,植物油
1、 南瓜去皮,切成小块。
2、 紫薯去皮切小块。
咸
炒
配方:面粉,温水,白砂糖,梅干菜,卤肉,食用油
1、 干菜淘洗干净,温水泡发后,上蒸锅大火蒸制15分钟,晾凉后挤
2、 卤肉剁碎;
简单
奶香
配方:蔓越莓干,棉花糖,烤花生仁,德运奶粉,黄油
1、台式小奇福饼干,就这样吃就很香脆。
2、蔓越莓干。
正宗
烤箱,打蛋器
1人份
配方:低筋面粉,玉米淀粉,熟蛋黄,细砂糖,黄油
1、 食材准备
2、 黄油提前室温软化,加入细砂糖和盐
简,单
咸,鲜
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:猪肉馅,梅干菜,凉薯,生抽酱油,大蒜,姜末
1、梅干菜泡开洗净备用。
2、猪肉馅,凉薯
微波炉
10分钟以内
配方:猪绞肉,干贝,海米,鸡蛋,酱油,淀粉
1、 在干贝、海米中加入高度白酒,及少量水,放入微波炉中火1分钟;
2、 在微波后的干贝海米中加入一碗水,浸泡15分钟;
配方:猪肉,梅干菜,蚝油,生抽,红薯淀粉,胡萝卜
1、准备材料:土猪上肉和梅干菜,个人觉得制作蒸肉饼的猪肉要用上肉,不能用净瘦肉,上肉选择肥瘦2:8,为了
2、梅干菜用清水浸泡20分钟
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