家常
原味
蒸
30分钟-1小时
配方:面条,胡萝卜,瘦肉,五花肉,老抽
1、菜切好
2、胡萝卜切大条
煮
配方:五花肉,云吞皮,红萝卜,鲜香菇,香菇,姜末
1、 五花肉剁碎
2、 鲜香菇洗净切碎
咸鲜
3-6人份
10分钟以内
配方:普通面粉,玉米粉,酵母,温水,猪肉末,胡萝卜
1、将胡萝卜、姜洗净、切碎,与肉末一起,放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐,顺一个方向搅拌均匀,腌制2
2、面粉、玉米粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状
2小时以上
配方:普通面粉,酵母,温水,猪肉末,木耳,胡萝卜
1、木耳泡发,将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎,与肉末一起,放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、姜,顺一个
2、面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状。
配方:虫草花,胡萝卜,排骨,生抽,玉米淀粉
1、虫草花泡10分钟后洗净沥干水备用。
2、胡萝卜切丝备用。
简单
配方:饺子皮,京包菜,香菇,胡萝卜,玉米,瘦肉
1、买了瘦肉,直接让洗干净绞肉机绞碎,回家后加适量盐跟少量鸡粉搅拌均匀。
2、京包菜洗干净,切碎,放适量的盐抓一下,把渗出来的水倒掉。
配方:猪肉,胡萝卜,鸡精,香油,味精,胡椒粉
1、胡萝卜洗干净用擦丝器擦丝备用
2、准备好猪肉,我是从冷冻拿出来化到能切动正好切,看切片就知道了
电饭煲
配方:五花肉,胡萝卜,料酒,生抽,蒸肉粉
1、胡萝卜切片,五花肉切片,丢大盆方便拌,撒入料酒和生抽个一勺,生姜几片,撒入蒸肉粉适量,我是买的我们湖
2、蒸好的,很美味,第一次做,自创的,在超市看到五花肉好看就买了,本来想做梅菜扣肉,没有买梅干菜,正好买
配方:面粉,温水,干酵母,肥猪肉,胡萝卜,花椒粉
1、 温水将酵母化开,加入面粉中。
2、 揉成光滑面团,盖保鲜膜室温发酵至2~2.5倍大。
配方:肉末,土豆,胡萝卜
1、 土豆胡萝卜切丁
2、 蒸熟
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