山药排骨怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共8个山药排骨相关做法

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剁椒山药蒸排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,剁椒,蕃茄,老抽,生粉,香油

步骤:
1、铁棍山药洗净去皮切滚刀块放入盘中。（用荔浦芋头也较好）

2、西红柿切小丁备用。

9.3分
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山药蒸排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,铁棍山药,生抽,生粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、排骨洗净后用清水浸泡30分钟

2、姜切丝

7.7分
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清蒸山药排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,山药,花生油,香菇

步骤:
1、准备好食材。

2、排骨焯水去除血水。

7.4分
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豆豉山药蒸排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,山药,胡椒粉,豆豉

步骤:
1、把排骨清洗干净，擦干水分后，放进姜片，葱片黄酒，胡椒粉，少许的盐搅拌均匀，腌制2个小时

2、山药洗净去皮切成一寸条状，放少许盐抓匀放在盘中备用

6.8分
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茯苓山药蒸排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:茯苓粉,排骨,山药,党参,红枣,淀粉

步骤:
1、排骨焯下水，洗净备用

2、山药去皮洗净，切滚刀块，用清水浸泡防止氧化

6.7分
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山药蒸排骨

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,山药,花生油,生抽,老抽,姜片

步骤:
1、排骨浸泡出血水清洗干净。

2、排骨加入盐，姜片，生抽，老抽，生粉。

6.6分
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清蒸山药排骨

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:山药,排骨,香菜

步骤:
1、过程中没有拍照，不好意思喽。喜欢蒸排骨，软烂，且清香。因为老公和儿子的脾都比较虚，山药恰好补脾。

2、排骨焯水，冷水下锅，建议水多一些，这样血沫会浮起来，而不是粘在排骨上。

4.4分
清蒸山药排骨

难度:
家常

电器:
电炖锅

烹饪方法:
蒸

配方:排骨,山药,黑木耳,菌菇

步骤:
1、把肉清洗干净，放锅中开火水焯一下；

2、山药去皮后，清洗干净切断；

3分