简单
甜
蒸
2小时以上
配方:牛奶,酵母,红糖,面粉,粉色色素,黑芝麻
1、牛奶加温热30度左右,倒入酵母,静置几分钟,缓慢倒入面粉盆中,边倒边搅拌面团,和匀
2、用手将面团和成光滑不沾手的面团,切下20克的小面团后,滚圆,放到盆中,盖保鲜膜,放到温暖的地方发酵
家常
甜
蒸
2小时以上
配方:普通面粉,清水,花生,芝麻,泡打粉,酵母粉
1、包子皮原料:普通面粉500克, 酵母7.5克, 泡打粉7.5克, 清水300克。
2、包子馅原料:将炒好的花生米打碎,炒香的芝麻,白糖,油,蜂蜜搅拌均匀。
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