6蒸鱼块相关做法
  • 柠檬蒸鳕鱼块
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鳕鱼片,大葱,小米椒,柠檬,橄榄油,朗姆酒

    步骤:

    1、解冻好的鳕鱼一块。

    2、切好的葱、姜、蒜码在盘底(刚好鳕鱼块的大小)

  • 蒸大马哈鱼块
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:香油,辣椒面,大料,花椒,料酒,柠檬

    步骤:

    1、腌制~~从超市买来解冻,清洗干净,准备腌制

    2、放入葱姜蒜,花椒大料,酱油醋,料酒香油,腌制一下午。

  • 豉汁蒸皖鱼块
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:姜丝,豆豉,香菜段,晥鱼块

    步骤:

    1、晥鱼洗干净,沥干水(或用厨房纸巾吸干水),用刀在鱼身上划几道口子

    2、姜丝,香菜段铺底

  • 蒸鲩鱼块
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:姜末,青椒圈,蒜末,鲩鱼块

    步骤:

    1、准备食材之一。

    2、必备的李锦记蒸鱼豉油。

  • 剁椒蒸海鱼块
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鳕鱼块,剁椒,大蒜,香葱

    步骤:

    1、鳕鱼块自然解冻,洗净待用

    2、大蒜剁成末和剁椒搅拌均匀

  • 豉汁蒸仓鱼块
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:仓鱼,干豆豉

    步骤:

    1、仓鱼开边,切一大块(小两口半条足以),香菜切段、小葱切葱花

    2、干豆豉、蒜和姜切细米状(别切成蓉,小粒状便可),一起放在碗里

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