家常,家常
炒
配方:猪肚,胡椒,青椒,蒜瓣,辣椒,辅料:
1、 胡椒20颗,可以不用碾碎~
2、 冷水下猪肚,开锅盖大火煮开。放入胡椒粉~
正宗
家常
炒
1人份
2小时以上
配方:青尖椒,鸡蛋,白酒,蒜头,小米椒,玉米油
1、 青尖椒切细条,这青椒只有一点点辣,所以炒菜时加了一个小米椒。蒜头剁碎。香葱只剩下葱梗了,切碎。
2、 将鸡蛋打散,放一点点白酒拌均匀。
家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:里脊肉,青椒,黑木耳,淀粉,料酒,生抽
1、准备好所有的食材,木耳提前泡发。
2、里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:青椒,土豆,胡萝卜,生抽,味精
1、青椒、胡萝卜、土豆。
2、青椒、胡萝卜、土豆。
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:圆葱,青椒,鸡蛋,姜末,精盐,色拉油
1、将圆葱清洗干净,切成小片,装入盘中待用。
2、青椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,姜切成末装入盘中待用。
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