正宗
炒
配方:角瓜,青辣椒,胡萝卜,香肠,葱姜,油盐
1、准备材料
2、全部洗净切片
家常
辣
配方:茭瓜,辣肠,木耳,胡萝卜,香菇,青椒
2、切葱姜丝
配方:角瓜,火腿肠,生抽,蚝油,味精
1、备料
2、角瓜切片！蒜切末！火腿肠切片！
配方:火腿肠,角瓜,生抽,耗油,味精
2、处理食材
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:角瓜,香肠,色拉油,精盐,生抽,五香粉
1、将角瓜去蒂，清洗干净，剖开，去瓤，切成小片，装入盘中待用。
2、将香肠切成小片，葱姜蒜切成末，装入盘中待用。
五香
配方:香肠,角瓜,生抽,五香粉,精盐,味精
配方:胡萝卜,角瓜,鸡精,腊肠
1、角瓜和胡萝卜各切片。
2、腊肠也切片。
配方:角瓜,香肠自制,蚝油,十三香
1、准备材料。
2、角瓜、香肠切成片，葱花。
配方:洋葱,黑木耳,角瓜,蚝油,腊肠
1、备好料
2、洗切好
配方:角瓜,火腿肠,鸡精,葱花,十三香
1、 角瓜洗净去瓤切片火腿肠切片
2、 锅热放油 葱花爆锅 加入角瓜翻炒一下放到锅的一边加入火
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