简单
咸香
炒
10-30分钟
配方:大肠头,尖椒,胡萝卜,生抽,老抽,十三香
1、清水煮熟的大肠头2根
2、切滚刀块
正宗
微波炉
配方:芦笋,胡萝卜,香肠
1、把胡萝卜，芦笋，香肠，切成条，装盘待用
2、拿出正宗苏州冰冻新鲜的鸡头米，放入容器自然解冻，如需快速解冻，用自来水冲，千万不要放微波炉解冻
酸
1人份
2小时以上
配方:猪肠头,酸菜,姜丝
1、 猪肠头买回来用生粉把外面和里面翻出来洗干净。电压锅加水加姜按豆筋功能煮
2、 40分钟后捞出
孜然味
配方:馒头,香肠,孜然,辣椒面,花椒面,白糖
1、准备好食材。
2、讲香肠，馒头切成小丁，备用。
家常
10分钟以内
配方:腊肠,藠头
1、藠头去掉老的叶，清洗干净。
2、切好，把白色的根和绿色的叶分开放。
清淡
配方:玉米馒头,烤香肠,灯椒,鸡精
1、食材：玉米馒头。
2、烤香肠。
配方:葱姜蒜,白萝卜,腊肠,馒头,鸡蛋
1、将所需材料切好备用 白萝卜切片即可，不容易炒干而且会有肉片的口感
2、热锅 可以先把葱姜蒜放入锅中，可以把不小心沾上的水去掉，等下放油的时候不容易溅油
配方:鸭肠,酸荞头,米酒,青红辣椒,大蒜,酱油
1、备好所有食材。
2、用盐把鸭肠抓洗几遍。
咸鲜
配方:腊肠,腊肉,芹菜
1、食材
2、香肠的做法请参照这里：http://home.meishichina.com/space-69043
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肠头,青椒,食用盐,食用油,生抽
1、煮好的猪肠头准备好。
2、切成1cm左右的段。
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