正宗
清淡
炒
1人份
10分钟以内
配方:白萝卜,虾米,玉米油,姜丝,香菜
1、 准备好材料。1小块姜切丝，香菜切段。
2、 虾米洗干净后，用少许水泡软。
简单
原味
配方:白萝卜,白菜,虾米,香菇,蚝油
1、虾米香菇用水泡五分钟，沥干备用。
2、白萝卜擦丝，用水煮熟，沥干备用。
一,般
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:白萝卜,虾米,大蒜,鸡精,蚝油,生抽
1、虾米提前用热水泡发，白萝卜去皮后切丝。
2、锅中热油爆香蒜米后，放入虾米爆香。
家常
配方:香菜适量,葱1根,盐适量,大蒜2粒
1、白萝卜切丝(或搓签)，虾米泡软挤干，木耳去蒂头切丝，大蒜切碎，葱切末，香菜切细
2、起油锅炒香虾米&葱蒜
配方:白萝卜,虾米,生姜,葱段,红椒
1、将白萝卜去皮，先切片，再切成丝，盛入大碗中，加1小勺盐，拌匀，腌制30分钟后挤去多余水分，备用
2、虾米用温水清洗2-3次，备用；红椒切丝，生姜和葱段均切末
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