4蘑菇炒年糕相关做法
  • 风味蘑菇炒年糕
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:豆苗,蘑菇,宁波年糕,蒜末

    步骤:

    1、取适量水将宁波年糕煮软(约1分钟)。熄火泡着水备用。

    2、蘑菇厚切成片(3~4mm),配料切成适当大小准备好。

  • 蘑菇火腿炒年糕
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:金针菇,杏鲍菇,年糕,香菜,生抽,浓汤宝

    步骤:

    1、金针菇和香菜洗干净,杏鲍菇切片,年糕放水里泡着,蒜切碎,火腿肠切块。

    2、开火热油,放蒜粒煎香

  • 蘑菇排骨炒年糕
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:蘑菇,胡萝卜,葱蒜姜,年糕,小排

    步骤:

    1、小排用高压锅炖一会 去血水

    2、葱姜蒜下锅炒 起锅

  • 蘑菇尖椒炒年糕
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:年糕,尖椒,蘑菇,里脊肉,葱姜,酱油

    步骤:

    1、猪里脊肉切细丝,加酱油、料酒、淀粉腌制十几分钟备用

    2、年糕煮软,捞出沥干备用

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