咸,甜,家常
炒
配方:大虾,生抽,香醋,干淀粉,料酒,橄榄油
1、 准备好新鲜的大虾清洗干净
2、 用牙签挑去虾线,不过这可真是一个费事儿的活儿啊,还好虾够大
家常
焖
配方:基围虾,大葱,大蒜,番茄,鸡蛋
1、食材准备 基围虾沿虾背剪开去虾线,大葱切断,番茄切丁,大蒜切末;
2、先做油焖大虾。 炸虾。锅内放3-4勺油,大火烧热后转中火,放入虾煎至变色;
咸鲜
焖
配方:小龙虾,热干面,啤酒,大葱,生姜,独蒜
1、 吐水。虾买回来后,用水冲洗,然后将虾泡在清水中,至少一个小
2、 准备辅料。趁泡龙虾的时间可以准备辅料,如图。
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