年糕香辣蟹怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个年糕香辣蟹相关做法

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香辣蟹炒年糕荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:年糕,色拉油,豆豉酱,生抽,老抽,砂糖

步骤:
1、冻切梭子蟹解冻干净捞出沥干水分

2、年糕提前浸泡一会，如果是新鲜的软的就不需要

9.4分
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香辣蟹炒年糕荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大闸蟹,水磨年糕,料酒,青蒜,老姜,大蒜

步骤:
1、准备好材料。

2、水蘑年糕切成厚薄均匀的片。

9.4分
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香辣蟹炒年糕

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:海蟹,青蒜,年糕,青红辣椒

步骤:
1、先准备好图中所有材料。

2、先把花椒、八角煸香以后，放入葱、姜、蒜煸出香味再放入青红辣椒煸出辣味即可。

7分
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香辣蟹炒年糕

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:年糕,西芹,香辣蟹,蒜泥,葱花

步骤:
1、西芹切碎

2、年糕切片凉水浸泡30分钟

6.9分
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香辣蟹炒年糕

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:年糕,生粉,干辣椒

步骤:
1、先把蟹清洗干净沥水，然后把姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、桂皮都准备好待用。

2、把蟹一分为二，切开的边粘上生粉

6.4分
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香辣蟹炒年糕

难度:
简单

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:青蟹一只,菜籽头,年糕

步骤:
1、锅里加油放入葱姜蒜和少许辣椒酱，煸香后倒入青蟹翻炒，炒至变色后加糖（一点点）、老酒、酱油少许后再加一

2、锅里放油倒入菜籽头翻炒几下后倒入年糕（年糕先要在热水里泡几分钟后捞起备用），加盐炒几下，再把烧好的青

5.6分