金钩怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个金钩相关做法

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金钩油菜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:油菜,金钩海米,味精,蚝油,水淀粉

步骤:
1、主辅料：金钩、油菜

2、把金钩洗净、泡软。

8.4分
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金钩银鱼炒蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,虾米,鱼露,银鱼,生粉

步骤:
1、食材：鸡蛋、虾米和银鱼。

2、将虾米用清水洗净。

8.2分
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金钩炒芥菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:芥菜,料酒,金钩

步骤:
1、芥菜一棵

2、去根洗净。

7.7分
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金钩贝尖炒冬瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:冬瓜,金钩海米,贝尖,鸡精,花生油,香菜

步骤:
1、首先准备好金钩贝尖炒冬瓜之全部配料；

2、将冬瓜切成均匀薄片；

7.6分
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金钩双翠

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:黄豆芽,韭菜,水萝卜,生抽,味精

步骤:
1、看看原料吧

2、萝卜缨焯水备用。

7.4分
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金钩西芹

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:西芹,虾干,食用油,蚝油,淀粉

步骤:
1、西芹切块，虾干冲洗干净，姜切指甲片

2、因是快手菜，所以最好是预先调好一个味汁（盐，糖，六月鲜特级酱油，蚝油，淀粉，清水，食用油等

7.3分
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珊瑚金钩

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄豆芽,红彩椒,辣椒,大葱,生抽,鸡粉

步骤:
1、材料：黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒调味：大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒各适量

2、葱姜洗净切丝；红彩椒、辣椒洗净去蒂去籽，切丝；黑木耳温水泡发，洗净切丝备用。

7.2分
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金钩炒碗豆

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:碗豆,金钩,鸡蛋

步骤:
1、材料备好。

2、金钩泡发好，沥干水份，鸡蛋打散备用。

7分
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鲁菜--金钩银丝

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:黄豆芽,红薯粉丝,葵花油,蚝油,生抽,鸡精

步骤:
1、准备好食材

2、黄豆芽掐掉头尾，洗净，过开水烫一下

6.7分
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米饭杀手——金钩粉丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:粉丝,腊肠,虾米,瑶柱,酱油,料酒

步骤:
1、腊肠切成小粒。

2、虾米瑶柱洗净泡水，粉丝也用温水泡软。泡虾米瑶柱的水不要倒掉，那些水很是鲜美。

6.5分