配方:腊肠,土豆,蒜末,蒜苗叶,干辣椒,酱油
1、 妈妈灌制的腊肠，取两根。
2、 切薄片，备用。
困难
五香
炒
配方:土豆,小腊肠,五香粉,味精,色拉油,辣椒
1、土豆片炒腊肠的成品图。
2、准备主料：土豆去皮一个，辣椒半个，小腊肠一根。
配方:山药,荷兰豆,木耳,腊肠,生抽,黑胡椒粉
1、准备材料。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用。
2、山药用削皮器去皮，切片。
咸,鲜
1,0,-,3,0,分,钟
配方:韭菜,豆芽,胡萝卜,香肠,味精
1、豆芽摘净清水洗净备用
2、锅中烧开水放入豆芽焯水断生即可捞出放入冷水中过凉
简单
辣
10分钟以内
配方:荷兰豆,茭白,素香肠,生抽,鸡精
1、材料：荷兰豆、茭白
2、素香肠
家常
咸鲜
配方:蟹味菇,毛豆,腊肠,生抽,干辣椒,玉米油
1、成品图
2、准备食材：腊肠半根、毛豆、蟹味菇
正宗
麻辣
烧
2-3人份
配方:豌豆鲜,香肠,花椒粉,菜籽油,淀粉,味精
1、准备500g豌豆，洗净备用。
2、烧一锅水，将豌豆焯水后沥干。注：时间由火候而定，观察豌豆由嫩绿色转为墨绿色即可，这一步主要有两点作用
配方:荷兰豆,腊肠,耗油,辣椒
1、准备好所有材料
2、荷兰豆洗净去筋，腊肠洗净切块
酸
配方:尖椒,小米椒,酸豆角,鸭肠,面粉,料酒
1、备鸭肠。
2、鸭肠里加1汤勺面粉、1汤勺白醋。
家,常
配方:土豆,腊肠,胡萝卜,花生油,胡椒粉,姜粉
1、备料
2、土豆去皮洗干净切片，用适量清水浸泡备用
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