泡椒凤爪怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共10个泡椒凤爪相关做法

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泡椒凤爪荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡爪,泡椒,蒜薹,桂皮,香叶,花椒

步骤:
1、做泡椒凤爪的一定要选择新鲜一点还有就是大小一致的最好哦买回来之后解冻好洗干净血水

2、用剪刀剪去爪爪的指甲，一个个来

9.7分
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泡椒凤爪荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:鸡爪,泡椒,糟卤,八角,花椒,香叶

步骤:
1、鸡爪、泡椒、姜、蒜、八角、花椒、香叶、白糖、白醋、盐备用。

2、鸡爪洗净去指甲。

9.6分
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财源滚滚：泡椒凤爪荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡爪,泡椒,胡萝卜,莴笋,芹菜,黄瓜

步骤:
1、材料：鸡爪、泡椒、辅料：胡萝卜、莴笋、芹菜、黄瓜、黄红彩椒、熟鹌鹑蛋调味：白醋、盐、姜片、花椒、少许

2、鸡爪洗净去指甲，浸泡1小时。

9.5分
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泡椒凤爪---自己做的健康解馋零食小嘴儿荐

口味:
家常

烹饪方法:
煮

配方:生鸡爪,花椒,蒜瓣,柠檬,白酒

步骤:
1、生的鸡爪买回来解冻，然后用清水清洗干净血水备用。。。

2、然后用刀尖或者剪刀修去鸡爪的指甲，

9.3分
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让人百吃不厌的“泡椒凤爪什锦菜” 荐

口味:
家常

烹饪方法:
腌

配方:鸡爪,黄瓜,红萝卜,生姜,料酒,白酒

步骤:
1、准备好花椒，香叶，八角和桂皮，洗净后放入钢制调料球中；

2、在无油的锅中放入盐，再加入调料球；

8.9分
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私家研制，酸甜可口的“泡椒凤爪” 荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:鸡爪,泡辣椒,泡菜原汤,清水,香叶,陈皮

步骤:
1、鸡爪、泡辣椒、香叶、陈皮一块、花椒、葱、姜片、盐、胡椒粉、白酒、白米醋、砂糖、泡菜原汤、清水。

2、把鸡爪放入冷水盆中浸泡一段时间去除异味和血水，浸泡的时间久一些比较好。

8.8分
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泡椒凤爪荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:鸡爪,小米椒,泡椒,花椒,香叶,桂皮

步骤:
1、鸡爪适量。

2、剪不趾甲，剁成两三段，洗净控水。

8.7分
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【重庆】过年开胃菜---泡椒凤爪荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡爪,泡椒,胡萝卜,白醋,花椒粒,姜片

步骤:
1、鸡爪一斤半，洗净，剪掉指甲。

2、将鸡爪一分为二。

8.5分
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家庭版泡椒凤爪荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
腌

准备时间:
数天

配方:鸡爪,料酒,麻椒,清水,泡椒,小米辣

步骤:
1、鸡爪洗净备用

2、然后把鸡爪的指甲剪掉

8.2分
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柠香泡椒凤爪

口味:
酸,酸甜,咸

烹饪方法:
腌

配方:鸡爪,香叶,花椒,生姜,胡萝卜,柠檬

步骤:
1、鸡爪剪去指甲，剁成两半

2、放入锅里，加入香叶、花椒、料酒煮熟

8分