正宗
咖喱味,孜然味
腌制
配方:鸡腿肉,土豆,洋葱,咖喱调料,植物油
1、一只即可 我是一次性腌制两只一只烤一只咖喱
2、用刀划几下
咖喱味
配方:土豆,胡萝卜,苹果,咖喱粉,琵琶腿,洋葱
1、熬制咖喱酱:锅中油烧热后,加入姜蒜末,炒出香味
2、加入洋葱丁炒出香味
困难
1人份
2小时以上
1、准备食材
2、 将胡萝卜切成适口的小块
配方:土豆,洋葱,胡萝卜,鸡大腿,牛奶,清水
1、鸡腿肉去骨切块,放料酒、生抽、淀粉腌制。
2、土豆胡萝卜切块
咖喱味,黑椒味
配方:黑椒粉,鸡腿,洋葱,土豆,开水,白朗姆酒
1、鸡腿剁成块状,洗净。
2、土豆去皮,洗净。
配方:鸡腿,猪梅花肉,红萝卜,土豆,洋葱,咖喱
1、红萝卜,土豆,洋葱去皮待用
2、切丁待用。土豆可以切稍大一点融的比较快
家常
火烧
配方:鸡全腿,米饭,土豆,胡萝卜,洋葱,中辣咖喱
1、鸡腿洗净,拆骨,切成块,用盐和料酒抓匀腌制10分钟
2、洋葱切块。胡萝卜洗净去皮,切小滚刀块。土豆去皮洗净,切块
配方:咖喱块,鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶
1、准备两只鸡腿,减脂的朋友可以像我一样去皮哦,因为皮的脂肪比较高。
2、加入生粉腌制下,同时加料酒和姜祛味
配方:土豆,咖喱块,腌制鸡腿,咖喱粉,青椒,鸡蛋
1、准备好材料 注:土豆提前切滚刀快加盐水煮熟
2、土豆过水
烤箱
配方:咖喱,白米饭,黑胡椒粉,椰浆,橄榄油,辣椒粉
1、鸡腿去骨切小块,加盐,黑胡椒粉,辣椒粉,什香草腌制片刻,大蒜切末,咖喱切碎
2、不粘锅烧热,越热越好!下鸡腿肉煎,先煎有皮的一边。煎到脆脆的,出油之后再煎另一边,切记不可煎太久,半
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