家常
酸甜
腌
2小时以上
配方:白萝卜,小红尖椒,泡椒,香醋,白糖,头抽
1、白萝卜下面放两根筷子
2、横切直刀片,萝卜翻面切斜切
简单
辣
腌
30分钟-1小时
配方:白萝卜,姜丝,泡椒,食盐,白醋,白糖
1、将萝卜削皮洗净,姜削皮洗净,表面水分沥干。
2、将白萝卜切片后再切丝。
家常
辣
腌
30分钟-1小时
配方:白萝卜,辣椒面,虾皮,韭菜,苹果,白糖
1、准备所需材料。
2、白萝卜撒少许盐,腌制20分钟至萝卜片菜变软,倒去腌出的水。
简单
酸甜
腌
30分钟-1小时
配方:白萝卜,干红辣椒,白糖,白醋
1、白萝卜、姜、干红辣椒。
2、白萝卜用切菜器,切成网状萝卜片。
简单
酸甜
腌
10-30分钟
配方:白萝卜,干红辣椒,白糖,4度白醋
1、白萝卜、姜、红辣椒。
2、把白萝卜切成寸段。
简单
甜
腌
30分钟-1小时
配方:苦瓜,枸杞,蜂蜜,白糖,凉白开
1、准备好食材,枸杞用清水浸泡备用。
2、苦瓜洗净泡开,把中间的瓤子去除干净再洗净备用。
家常
咸鲜
腌
数天
配方:黄瓜,花生,青辣椒,红辣椒,酱油,白糖
1、黄瓜用清水洗净,花生米用温水浸泡去皮备用。
2、黄瓜、鲜辣椒放入容器内,加入食盐揉搓片刻。
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