全麦软面包怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共9个全麦软面包相关做法

16图片

全麦软面包荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:全麦面粉,高筋面粉,纯牛奶,黄油,鸡蛋,白砂糖

步骤:
1、以上配方适用于学厨金色不沾法棍面包模具一份的用量。.准备好所以食材，夏天牛奶最好是冷藏的，

2、液体放面包桶底层，倒入面粉等食材，黄油了先放入一半的用量。

9.6分
4图片

营养健康南瓜全麦软欧面包荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:南瓜,高筋面粉,全麦面粉,牛奶,鸡蛋,酵母粉

步骤:
1、将生南瓜切成片盖上保鲜膜微波3分钟后取出，将除黄油外的所有材料放入搅拌盆中；

2、用后油法将面团揉至完全阶段后整理好；

8.7分
27图片

全麦椰片麻薯软欧面包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,全麦粉,酵母,白砂糖,黄油,玉米淀粉

步骤:
1、先来制作麻薯：将糯米粉、玉米淀粉混合过筛到容器中，然后加

2、倒入牛奶和椰浆

8.7分
12图片

【酸奶全麦核桃软欧】：健康面包，热量低！荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:冰水,白糖,无盐黄油,熟核桃,蔓越莓干

步骤:
1、除黄油外的所有材料放入面包机中，揉至面团光滑。加和黄油揉至

2、面团发酵至两倍大，用手在面团上戳个洞，洞口不回缩，发酵完成

8.3分
7图片

全麦蔓越莓芝士（奶酪）软欧面包

烹饪方法:
烤

配方:#面团,温水,酵母,白糖,奶粉,黄油

步骤:
1、温水加酵母和白糖溶解后，加入面粉、奶粉和盐揉成光滑的面团，

2、在这个过程中，室温软化奶油奶酪，加入蔓越莓拌均匀；

7.2分
7图片

全麦软面包

烹饪方法:
烤

配方:高粉,全麦粉,鸡蛋,奶粉,黄油,白糖

步骤:
1、把除黄油外的所有材料放进面包机，（盐和糖分别放于两角）

2、启动面包机把面团揉至光滑，再加入黄油，然后继续揉至扩展阶段

6.8分
5图片

用面包机做香软的全麦面包

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,全麦粉,牛奶,鸡蛋,糖粉,奶粉

步骤:
1、牛奶鸡蛋放进面包桶～盐和糖放对角～

2、把面包粉和全麦粉放入桶内～挖个坑放入酵母～

6.1分
伯爵乳酪肉松全麦软欧（波兰酵头）营养早餐面包茶点

口味:
咸,甜

烹饪方法:
烤

配方:波兰种：,高筋面粉,主面团：,高筋面粉,全麦面粉,粗麦粉

步骤:
1、奶油奶酪室温软化加入牛奶奶粉糖用蛋抽或打蛋器搅拌

2、首先制作波兰种：低于40度的温水中放入酵母静置2分钟

4.6分
3图片

[冷藏发酵]超软拉丝中种全麦酸奶吐司♚面包机揉面版【无糖】

烹饪方法:
烤

配方:高筋粉,牛奶,酵母,全麦粉,牛奶,酵母

步骤:
1、将中种材料全部混合揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏发酵20小时

2、将中种面团取出，与除橄榄油外的主面团材料混合，倒入面包桶中

4.2分