正宗
孜然味
烤箱
烤
1人份
10分钟以内
配方:生抽,生姜,蒜米,食用油,孜然粉,葱花
1、 买回来的大虾换水清洗干净
2、 用剪刀剪掉大虾的胡须,在大虾大背部划开一个口,挑出沙线
简,单
咸,鲜
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:植物油,生抽,食盐,料酒,鱼露,海鲜酱
1、把虾用厨房剪把背部剪开一个口子
2、挑出肠线
配方:鲜虾,蒜头,椒盐,橄榄油,麻油,柠檬
1、准备好材料后,将所有食材洗净晾干备用,份量不懂的可以参考图中哦,然后耗油的话是我后来加的,没拍到。
2、快速将虾壳剥去,以保证虾肉的新鲜。
配方:料酒,海鲜酱,生抽,鱼露
1、 把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。
2、 挑出肠线。
简单
30分钟-1小时
配方:鲜虾,生抽,胡椒粉,小米椒,孜然粉,辣椒粉
1、鲜虾16只。
2、剪去虾须,用牙签从虾第二节处挑去虾线。
家常
咸鲜
配方:鲜活大虾,胡椒粉,料酒
1、活虾洗干净,剪去长须。
2、开背,挑出虾线。
配方:活虾,葱姜,料酒,椒盐
1、准备好虾、葱、姜。
2、虾洗净,剪去虾须、虾枪。
配方:虾仁,青笋,面包屑,鸡蛋,黑胡椒粉,橄榄油
1、将青笋切成小段,蒜切碎,虾洗净备用。
2、将盐、黑胡椒粉、蒜蓉倒入虾和青笋中拌匀,腌制十分钟。
10-30分钟
配方:大虾,孜然粉,玉米油,鸡精
1、大虾去虾脑虾肠,剪去虾须,洗净沥干水,放入容器中,调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料,用筷子搅拌均匀。
2、用竹签串好,放入烤盘中。
配方:鲜虾,海鲜酱,料酒,孜然粉,花椒面,五香粉
1、 剪掉虾须,挑出虾线,捏出头里的杂物洗净,放上料酒,美味鲜酱
2、 再放上孜然粉,花椒面,五香粉 !
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