重油蛋糕怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共9个重油蛋糕相关做法

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枣泥重油蛋糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
煮

配方:低粉,鸡蛋,小苏打,砂糖,红糖

步骤:
1、准备好材料

2、大枣洗净后，加热热水泡3—5小时至红枣变软。（我是装在微波

9.5分
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红枣重油蛋糕荐

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,鸡蛋,新疆红枣,黄油,红糖,细砂糖

步骤:
1、黄油切丁软化，蛋黄蛋白分离

2、煮红枣，去核去蒂

9.5分
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烤箱做蛋糕（三色大理石重油蛋糕的做法）荐

烹饪方法:
拌

配方:黄油,细砂糖,鸡蛋,抹茶粉,可可粉

步骤:
1、准备好所有的材料

2、室温软化黄油，直至可用手指压开，先用电动打蛋器低速打至顺滑

9.3分
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【重油蛋糕】——焦糖葡萄干蛋糕马芬荐

烹饪方法:
拌

配方:葡萄干,蛋糕体,无盐奶油,全蛋,奶粉,低筋面粉

步骤:
1、先熬好焦糖葡萄干（做法附后）

2、然后开始做蛋糕体：容器里面放入30g砂糖和室温软化好的黄

9分
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好吃好做的重油纸杯小蛋糕

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,绵白糖,低筋面粉,泡打粉,奶粉

步骤:
1、将鸡蛋和绵糖倒至盆里搅拌，将绵白糖搅化；

2、将色拉油缓慢加入，边搅拌边加入，与鸡蛋混合均匀；

7.3分
重油轻乳酪磅蛋糕

难度:
正宗

口味:
香甜

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:牛奶,蛋白,白砂糖,白砂糖,黄油,低筋面粉

步骤:
1、1室温软化切成小块的黄油85g和奶油奶酪70g（最好提前几个小时常温下放置，不要加热化成液体）

2、2分离4个鸡蛋的蛋清，分多次加入40g白砂糖，加入柠檬汁，充分打发至奶油能立起竖直的小角，打蛋器上残

5.6分
重油香蕉蛋糕

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,鸡蛋,黄油,细砂糖,红砂糖,牛奶

步骤:
1、打蛋盆洗净擦干，保证打蛋盆干净并且无油无水，打入鸡蛋并且加

2、鸡蛋要打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器的时候，打蛋器上的蛋

4.3分
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重油蛋糕

烹饪方法:
烤

配方:黄油,低粉,鸡蛋,泡打粉,香草精

步骤:
1、模具涂油撒粉

2、黄油软化加糖打发，再分次加入蛋液打发。加入香草精拌匀

3.2分
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杏仁重油蛋糕

难度:
家常

口味:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:杏仁粉,橄榄油,鸡蛋,牛奶

步骤:
1、1备料

2、2打发两个鸡蛋

3分