正宗
咸甜
烤
10-30分钟
配方:中筋面粉,冰水,细糖,奶粉,黄油,粗粒砂糖
1、将中筋面粉、细糖、奶粉和盐放入搅拌器皿内，慢速混合均匀
2、 加入冰水和黄油，慢速搅拌至看不到干面粉；
简单
甜
2小时以上
配方:面粉,软化黄油,清水,细盐,片状黄油,香草精
1、备料黄油，清水，低粉，少许细盐。
2、将以上所有食材拌至在一起。
家常
30分钟-1小时
配方:低筋粉,黄油,白砂糖,黄油
1、准备原料。
2、g低筋粉+1g盐+20g黄油（黄油无需软化）
配方:面粉,黄油,清水,沙糖,黄油
1、面粉。黄油，糖，盐称好放在一个盆里
2、用手把面粉和黄油搓碎，慢慢加入水和成面团
配方:低筋面粉,高筋面粉,食盐,冷水,黄油,砂糖
1、将高筋面粉、低筋面粉过筛加入食盐和冷水混合，揉至光滑状
2、将面团用手压平，用刀子在面团表面上划一个十字，约面团的一半深度，把面团用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏1小
配方:低筋粉,中筋粉,黄油,细砂糖
1、 准备的原料。
2、 黄油加面粉，水，盐揉匀。
奶香
配方:低筋粉,中筋粉,黄油
1、准备好原料。
2、克黄油加面粉，水，盐揉匀。
葱香
配方:面粉,起酥油,黄油,鸡蛋,葱花
1、面粉加入黄油，鸡蛋和适量的水揉成面团。
2、面团的软硬要和酥皮油的软硬相当。把揉好的水油面醒一会后擀开。
甜,香酥
配方:低粉,清水,黄油,片状黄油,香草精,白砂糖
1、 备好所用材料。
2、 将回软的黄油及清水加至在粉里面。
配方:普通面粉,香草精油
1、 将面团材料混合在一起
2、 揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜和湿布静置25分钟
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