蝴蝶酥怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蝴蝶酥相关做法

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蝴蝶酥荐

难度:
正宗

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:中筋面粉,冰水,细糖,奶粉,黄油,粗粒砂糖

步骤:
1、将中筋面粉、细糖、奶粉和盐放入搅拌器皿内，慢速混合均匀

2、加入冰水和黄油，慢速搅拌至看不到干面粉；

9.7分
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折叠出的美味【蝴蝶酥】荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:低筋面粉,高筋面粉,食盐,冷水,黄油,砂糖

步骤:
1、将高筋面粉、低筋面粉过筛加入食盐和冷水混合，揉至光滑状

2、将面团用手压平，用刀子在面团表面上划一个十字，约面团的一半深度，把面团用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏1小

9.6分
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蝴蝶酥荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋粉,黄油,白砂糖,黄油

步骤:
1、准备原料。

2、g低筋粉+1g盐+20g黄油（黄油无需软化）

9.6分
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蝴蝶酥荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,黄油,清水,沙糖,黄油

步骤:
1、面粉。黄油，糖，盐称好放在一个盆里

2、用手把面粉和黄油搓碎，慢慢加入水和成面团

9.6分
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香草蝴蝶酥荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,软化黄油,清水,细盐,片状黄油,香草精

步骤:
1、备料黄油，清水，低粉，少许细盐。

2、将以上所有食材拌至在一起。

9.6分
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蝴蝶酥荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低筋粉,中筋粉,黄油,细砂糖

步骤:
1、准备的原料。

2、黄油加面粉，水，盐揉匀。

9.5分
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蝴蝶酥荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋粉,中筋粉,黄油

步骤:
1、准备好原料。

2、克黄油加面粉，水，盐揉匀。

9.5分
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葱香蝴蝶酥荐

难度:
正宗

口味:
葱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,起酥油,黄油,鸡蛋,葱花

步骤:
1、面粉加入黄油，鸡蛋和适量的水揉成面团。

2、面团的软硬要和酥皮油的软硬相当。把揉好的水油面醒一会后擀开。

9.5分
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香草蝴蝶酥荐

口味:
甜,香酥

烹饪方法:
烤

配方:低粉,清水,黄油,片状黄油,香草精,白砂糖

步骤:
1、备好所用材料。

2、将回软的黄油及清水加至在粉里面。

9.4分
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香草蝴蝶酥荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:普通面粉,香草精油

步骤:
1、将面团材料混合在一起

2、揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜和湿布静置25分钟

9.3分