姜怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个姜相关做法

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烤箱试用---盐焗沙姜鸡荐

烹饪方法:
焗

配方:三黄鸡,沙姜,大蒜,盐焗鸡粉,葱，香菜,粗盐

步骤:
1、三黄鸡半只，洗净沥干水份备用，葱，香菜适量

2、沙姜，大蒜，盐焗鸡粉

9.4分
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“烤箱美食”圣诞姜饼屋荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烘焙

准备时间:
2小时以上

配方:蜂蜜,鸡蛋,蛋白粉,糖粉,凉开水,色素

步骤:
1、准备好做姜饼屋的材料，一开始以为一包粉就够了，其实需要两包粉，两个鸡蛋。鸡蛋液分量仅供参考，能揉成面

2、将姜饼预拌粉、蛋液和蜂蜜倒在盆里

9.4分
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姜丝烤秋刀鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:秋刀鱼,青柠檬,蒸鱼豉油,柠檬汁,料酒,小葱

步骤:
1、准备所需材料。

2、秋刀鱼洗净去内脏，冲洗干净。

9.1分
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柠檬姜蓉蜂蜜烤鸡翅荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,微波炉

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:鸡中翅,蜂蜜,生抽,料酒,生姜,柠檬

步骤:
1、鸡翅洗净划刀。

2、小碗放入生抽。

8.9分
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姜葱烤花蛤荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:花蛤,玉米油,辣椒

步骤:
1、买回家的花蛤，用带回来的海水浸泡，让其充分吐沙；

2、食用前，加入玉米油，再浸泡15分钟，促其沙子吐得更干净；

8.5分
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沙姜手撕鸡(电饭煲烤) 荐

口味:
家常

烹饪方法:
煲

配方:走地鸡,沙姜,生抽,料酒

步骤:
1、走地鸡洗干净，沥干水，在鸡脚关节处切去鸡脚。

2、沙姜切碎。

8.2分
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姜味辣烤猪肋排荐

口味:
辣

烹饪方法:
热

配方:猪肋排,料酒,辣椒酱,老抽,豆豉酱,细砂糖

步骤:
1、猪肋排放入深锅热水里，焯水15分钟，晾干，晾凉。烤箱预热2

2、酱料准备好。

8.1分
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姜味辣烤猪肋排.Ginger-chilli pork spare ribs 荐

难度:
家常

口味:
辣

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:猪肋排,料酒,辣椒酱,老抽,豆豉酱,细砂糖

步骤:
1、猪肋排放入深锅热水里，焯水15分钟，晾干，晾凉。烤箱预热220℃。

2、酱料准备好。

8.1分
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【椰香姜味酥饼】——COUSS CO-3703W云智能烤箱

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:中筋面粉,小米粉,黄油,花生油,白芝麻,百利甜酒

步骤:
1、称取所有食材，面粉过筛，将材料直接放在案板上。

2、用刮板先立着切黄油粒，再反复按压混合成团，

7.6分
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烤箱菜｜酸奶咖喱粉姜黄粉烤鸡翅，低脂咖喱菜

配方:鸡翅,酸奶,姜黄粉,咖喱粉,孜然粉,黄油

步骤:
1、备料。

2、鸡翅洗干净，用厨房纸吸干水份。

7.4分