蔓越莓面包怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蔓越莓面包相关做法

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蔓越莓面包卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,细砂糖,酵母,蛋液,牛奶,黄油

步骤:
1、将除黄油外的主面团材料放入面包桶中，并将桶放入面包机中固定好，启动“和风面包”程序，设定750g

2、在时间为2:50时加入黄油，然后继续程序

9.7分
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蔓越莓葡萄干面包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,低粉,酵母,细砂糖,牛奶,蛋液

步骤:
1、蔓越莓干、葡萄干各30克，加葡萄酒泡软。

2、面包桶里加入高粉、低粉、酵母、盐、糖，简单拌一拌。

9.7分
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【蔓越莓奶酪吐司】——手工整形面包机版荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,即发酵母,细砂糖,蛋液,蛋黄,牛奶

步骤:
1、制作馅料：将奶油奶酪在室温下软化

2、用电动打蛋器搅打均匀，呈细腻光滑的状态

9.7分
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汤种蔓越莓南瓜面包荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,汤种,南瓜泥,蔓越莓干,黄油,细砂糖

步骤:
1、先在32克面粉里加32克开水拌匀制作汤种，冷藏过夜。

2、其它原料备用。

9.7分
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日式炼乳蔓越莓手撕面包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,白糖,牛奶,炼乳,黄油,酵母

步骤:
1、除黄油外所有（主料）食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟。

2、放入黄油、再启动揉面程序20分钟。

9.7分
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酸酸甜甜，满口留香——蔓越莓奶酥面包荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,低粉,酵母,鸡蛋,白砂糖,牛奶

步骤:
1、首先制作奶酥馅，准备好材料。黄油室温软化，奶粉过筛，蔓越莓切碎，鸡蛋打散后取15克，多余的蛋液封上保

2、黄油软化后，用打蛋器打至乳霜状。

9.7分
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蔓越莓酥粒面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,酵母,奶粉,黄油,鸡蛋,黄油

步骤:
1、酥粒制作方法：辅料中所有材料混合，用手搓成颗粒状，入冰箱

2、面包制作方法：主料材料中除黄油和蔓越莓外入面包桶，启动“

9.6分
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蔓越莓奶酪小面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,淡奶油,细砂糖,干酵母,高筋面粉,鸡蛋液

步骤:
1、准备好的食材。

2、除了黄油把所有的材料倒进面包机里进行和面。

9.6分
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蔓越莓吐司面包荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,鸡蛋液,清水,牛奶粉,黄油,蔓越莓干

步骤:
1、做法： 1、用直接法，后盐后油制作面团并发酵

2、酵母和盐先放入清水中搅拌均匀，再加入牛奶粉、细砂糖搅拌均匀

9.6分
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蔓越莓奶酪面包卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面包粉,低粉,细砂糖,奶粉,蛋液,牛奶

步骤:
1、准备好材料。

2、蔓越莓用温水泡软，吸干水分备用。

9.6分