杏仁瓦片怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个杏仁瓦片相关做法

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杏仁瓦片饼干制作配方荐

难度:
正宗

口味:
奶香

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低粉,糖粉,全蛋,蛋白,黄油,杏仁片

步骤:
1、我们先将低粉和糖粉过筛，让粉类更酥松，更不易结块

2、粉类过筛好了以后，将鸡蛋打在面粉里（一个鸡蛋的重量差不多就是50 克）

9.9分
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杏仁瓦片酥荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,蛋白,低筋面粉,糖粉,杏仁片

步骤:
1、黄油室温软化后用打蛋器打软。

2、放入糖粉。

9.3分
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杏仁瓦片酥荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,蛋清,杏仁粉,糖粉,低筋面粉,杏仁片

步骤:
1、黄油提前软化加糖粉，低筋面粉和杏仁粉混合均匀，分离出蛋清。

2、黄油加糖粉用手抽打化，糖粉和黄油完全融合即可，不要打发，打发就会失去坚实的薄脆口感。

8.6分
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杏仁蕾丝瓦片荐

口味:
甜

烹饪方法:
冻

配方:黄油,细砂糖,低粉,温水,杏仁片

步骤:
1、低粉和细砂糖混合，加入温水，搅拌均匀成面糊

2、黄油隔水融化，杏仁片掰成碎末倒入黄油中拌匀，冷藏20分钟

8.1分
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详细步骤超好吃【PH杏仁瓦片】荐

口味:
香草味

人群:
儿童

烹饪方法:
烤

配方:杏仁片,蛋白,黄油,低粉,香草精

步骤:
1、 40g蛋清，35g白糖，0.5g盐，少许香草精混合。

2、一开始拌匀会有很明显的白色颗粒状，用刮刀一个个压散了，拌成

8.1分
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杏仁瓦片荐

口味:
香草味

人群:
儿童

烹饪方法:
烤

配方:蛋白,细砂糖,低筋面粉,玉米粉,黄油,杏仁片

步骤:
1、蛋白加入砂糖用打蛋器轻轻搅拌至糖溶解。不要打发或起泡

2、以手指测摸糖是否溶解

8.1分
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杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋粉,蛋白,杏仁片,沙拉油,细砂糖

步骤:
1、我用的是土鸡蛋比较小所以要用4个蛋白，如果用一般比较大的鸡蛋1个蛋白可以用30克低筋粉。

2、杏仁片放入烤箱烤2-3分钟，温度130之间，当中要观察颜色。

8.1分
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【脆香香杏仁瓦片酥】--万圣节甜点第四波大集合

烹饪方法:
烤

配方:杏仁片,细砂糖,低粉,香草精,蛋白,黄油

步骤:
1、杏仁片细砂糖低粉一起混合均匀

2、加入蛋白

7.2分
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杏仁瓦片酥

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄油,蛋白,低筋面粉,白砂糖,杏仁片

步骤:
1、黄油在室温下软化（如果着急，可以用微波炉叮一下）。

2、黄油内加入细砂糖或者糖粉拌匀，注意黄油不要打发。

7.1分
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【杏仁瓦片酥】薄脆可口的小甜点让你一片接一片嘴巴停不下来

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:蛋白,糖粉,黄油,低筋粉,杏仁片

步骤:
1、黄油隔水融化

2、蛋白加入糖粉搅拌均匀

7分