家常
烤箱
烤
配方:柠檬,秋刀鱼,橄榄油,海盐
1、将秋刀鱼清洗干净,不用去内脏!
2、用刀将鱼约每2Cm一道割痕,深度至鱼中刺的位置!
配方:秋刀鱼,小茴香,柠檬
1、 鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。
2、 用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的,是重重的哦,背上的切刀要
配方:柠檬,秋刀鱼,小茴香
1、鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。
2、用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的,是重重的哦,背上的切刀要深入骨,腹上不要切到。
配方:秋刀鱼,香莱,柠檬
1、 将鱼清洗后用厨房纸吸干水份!
2、 打上花刀,切至鱼骨。日式秋刀是不开膛的,打花刀时注意别切到
配方:白醋
1、秋刀鱼解冻,不要去内脏
2、烤盘铺上烘培油纸,秋刀鱼抹上白醋和盐,两面都要抹,腌至少30分钟以上
配方:秋刀鱼,白糖,酱油,白芝麻
1、 秋刀鱼处理好洗干净,我是买的时候叫老板直接帮我杀好了,
2、 锅里放一勺白糖一勺酱油兩勺水少许盐煮至浓稠关火
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