日式怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个日式相关做法

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日式奶汁烤菜gratin 荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:白菜,胡萝卜,洋葱,蟹味菇,火腿片,色拉油

步骤:
1、把白菜切成长宽大概3cmX1cm

2、胡萝卜如图十字切片

9.4分
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日式烤鱿鱼荐

难度:
正宗

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鱿鱼,精盐,日式酱油,青梅醋,红辣椒,青酒

步骤:
1、将整条的鱿鱼清理干净，去掉鱿鱼的内脏、眼等杂物。食材准备好

2、将鱿鱼外的黑贴膜去除干净

9.1分
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日式味增烤茄子荐

口味:
辣,辣

烹饪方法:
烤

配方:茄子,白味增,蒜末,香油,盐和糖

步骤:
1、茄子洗净~可以选择对半劈开or切片~我拍图那天用的长茄子，

2、味增和味淋备好

9.1分
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日式烤饭团荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

步骤:
1、准备米饭、鸡蛋、沙拉酱

2、两个鸡蛋煮熟，捞出放入冰水里，这样方便播壳

8.8分
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日式锡纸焗烤猪肉荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
焗

配方:猪肉,香菇,锡纸,韭菜花,鸡粉,炸酱

步骤:
1、洋葱丝铺在锡纸底层。

2、在洋葱丝周围放上切好的香菇，然后在香菇和洋葱上放上猪肉片（猪肉要选择雪花肉片，就是瘦肉中有均匀的肥肉

8.6分
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日式锡纸焗烤金目鲷荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
焗

配方:竹笋,丝瓜,锡纸,金目鲷,洋葱,鸡粉

步骤:
1、丝瓜平排在锡纸上。

2、接下来放笋子，最好平铺。

8.5分
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日式烤年糕甜咸两吃荐

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:糯米粉,寿司海苔,酱油,蜜糖,白砂糖

步骤:
1、把水和糯米粉用刮刀混合成絮状。

2、上手捏成光团团。此时糯米团比较干。用手一揪就能揪下。

8.5分
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免烤日式爆浆软心奶油面包·多种口味荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
爆

步骤:
1、在厨师机（搅拌盆）中加入面粉，盐，糖和酵母，倒入温牛奶、炼乳（鲜奶油）和鸡蛋，揉成基本成型的面团，此

2、加入黄油，揉成手套膜的面团，用厨师机大约一小时。将面团蒙上保鲜膜，在室温中（28℃）进行基础发酵一小

8.3分
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「膳小姐 |日式烤猪排」荐

口味:
咸

烹饪方法:
烤

配方:猪排,鸡蛋,面包糠,面粉,橄榄油,黑胡椒粉

步骤:
1、面包糠与橄榄油小火翻炒至金黄色。

2、盛出，放凉备用。

8.2分
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日式烤铝箔巧包荐

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:红豆沙馅,低筋面粉,奶油,绵白糖,糖粉,蛋黄

步骤:
1、先将奶油、绵白糖和过筛的糖粉放在容器中，搅拌均匀

2、加入蛋黄混合，拌匀（加入蛋黄的时候，要慢慢加入哦）

8.1分