正宗
烤箱
烤
1人份
2小时以上
配方:牛柳,西兰花,圆红椒,洋葱,黑椒汁,黑胡椒
1、 使用工具:daogrs G5
2、 将2瓣蒜切碎,和黑胡椒碎、百里香、5g盐一起用橄榄油混合。
困难
酸
烤
1人份
2小时以上
配方:烤鸡肉,牛油果,酸奶酪,黑胡椒碎,橄榄油,胡萝卜丝
1、准备一个成熟的牛油果,拍了两个,一个青色的是未成熟的,黑色的是今天用到的
2、用刀子切开一圈,旋转拧开即可
困难
面包机,烤箱
烤
1人份
10分钟以内
配方:高筋粉,低筋粉,黄油,干酵母,冰水,牛肉
1、 第一次使用烤箱要先调制上下管200度烤制半小时
2、 放凉后用湿布搽干净箱体即能使用
困难
烤箱
焖
配方:牛腩肉,胡萝卜,土豆,洋葱,黄油,白糖
1、牛肉切麻将块儿,用厨房纸拭干表面水分。
2、洋葱、胡萝卜、土豆切块儿,大蒜剥好。
困难
烤箱,打蛋器
烤
配方:低粉,牛奶,玉米油,白糖
1、将鸡蛋分出蛋黄和蛋白,将蛋白及打蛋头放入冰箱冷藏,要盖一块布,以免冰箱有水滴入
2、面粉过筛三次备用
正宗
其它
烤箱
烤
配方:牛腩,啤酒,烤盘
1、一个烤盘。看起来蛮大的。
2、一块大牛腩。这个是四磅牛腩需要四小时。如果是一磅就一小时,如果是二磅就二小时。三磅三小时。
烤
配方:牛奶,蛋液,面包粉,酵母,黄油
1、 先25克面包粉和25克刚煮开的牛奶搅拌成面糊制成汤种,放凉
2、 把其余材料(黄油除外)及汤种一起放入面包机桶里进行和面。