家常
煎
配方:香菇,姜末,肉末,大茄子,涮子
1、把材料都准备好
2、起油锅
家常,家常
烤
配方:茄子,大蒜,青红椒,小葱,生抽,蚝油
1、 烤箱预热后上下火200℃,茄子整条放入烤箱烤制20分钟。
2、 青红椒切丁,小葱切葱花。
烤箱
配方:大茄子,蒸鱼酱油,蚝油
1、烤箱上下火预热200度。茄子洗净竖刀划开。预热好的烤箱放入茄子,上下火10分钟
2、所需调料
配方:大蘑菇,茄子,麵包糠,芝士,黑胡椒,橄欖油
1、茄子切粒,以橄欖油炒香,下鹽和胡椒調味,盛起備用。
2、烤箱預熱180度。
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