4大烤茄子相关做法
  • 煎烤大茄子
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:香菇,姜末,肉末,大茄子,涮子

    步骤:

    1、把材料都准备好

    2、起油锅

  • 大红大紫烤茄子丨这蒜香 真是没谁了!【微体兔菜谱】
    9图片
    口味:

    家常,家常

    烹饪方法:

    配方:茄子,大蒜,青红椒,小葱,生抽,蚝油

    步骤:

    1、 烤箱预热后上下火200℃,茄子整条放入烤箱烤制20分钟。

    2、 青红椒切丁,小葱切葱花。

  • 蒜蓉豆豉烤大茄子
    6图片
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:大茄子,蒸鱼酱油,蚝油

    步骤:

    1、烤箱上下火预热200度。茄子洗净竖刀划开。预热好的烤箱放入茄子,上下火10分钟

    2、所需调料

  • 香烤茄子大蘑菇
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:大蘑菇,茄子,麵包糠,芝士,黑胡椒,橄欖油

    步骤:

    1、茄子切粒,以橄欖油炒香,下鹽和胡椒調味,盛起備用。

    2、烤箱預熱180度。

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