共8个北海道牛奶吐司相关做法
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22图片烹饪方法:烤
配方:蛋白,细砂糖,奶粉,黄油
步骤:1、 0. 准备中种材料，黄油室温软化
2、 1. 将所有中种材料放入面包机内，和面25mins至面团光
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16图片烹饪方法:烤
配方:A：,蛋白,淡奶油,牛奶,白砂糖,高筋面粉
步骤:1、 先将A中的黄油扔面包机里选烘烤键烤融化（看我有多懒哈哈，我
2、 内胆桶放入面包机中，启动和面程序，无需揉光滑，只要能成团即
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15图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:A:,高筋面粉,细砂糖,干酵母,牛奶,鲜奶油
步骤:1、 A材料全部混合成面团
2、 盖上保鲜膜室温发酵至两倍大小以上，约2.5至3小时，手指沾
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13图片烹饪方法:烤
配方:主面团：,高粉,全蛋,淡奶油,牛奶,酵母
步骤:1、 材料： 汤种：高粉20克，牛奶100克 主面团：高粉270
2、 制作汤种：牛奶100克置于不锈钢盆中，筛入20克高筋面粉；
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10图片难度:家常
口味:奶香
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高粉,细砂糖,酵母,全蛋,淡奶油,牛奶
步骤:1、制作汤种，水和高粉的比例是5：1，200克水加40克高粉，用小火加热，不停搅拌，面糊出现纹路的状态时
2、除黄油外的面团材料混合。
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难度:家常
口味:香甜
电器:电烤箱,烤箱
烹饪方法:烤
份量:1人份
准备时间:10分钟以内
配方:A蛋白,A黄油,B蛋白,B白砂糖,B酵母,C黄油
步骤:1、1第一次搅拌，将A料入缸搅打至卷起阶段，冷藏发酵17-24H
2、2二次搅拌，将发好的A料和B料打至有Q性，再加入C料打至面团出薄膜即可，延续发酵10分钟
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