版牛肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个版牛肉相关做法

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#牛肉版烤苏格兰蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,牛肉馅,大葱,生姜,食盐,鸡粉

步骤:
1、鸡蛋洗净，煮熟。

2、煮鸡蛋的时候来准备牛肉馅。牛肉馅放入碗中。

9.6分
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平底锅版牛肉披萨荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,牛肉,西红柿,玉米粒,洋葱,青红椒

步骤:
1、蒜、洋葱、西红柿切丁，越细越好。

2、炒制披萨酱:锅中下黄油化开，加蒜末洋葱炒香，加入西红柿炒匀，再依次加入一勺盐，一勺白糖，一勺番茄酱翻

9.1分
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烤箱版牛肉干荐

难度:
正宗

电器:
料理机,烤箱

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,玉米淀粉,胡椒粉,砂糖,生抽,白酒

步骤:
1、牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。

2、加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均匀。

8.8分
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＃ACA烘焙明星大赛＃五香咖喱牛肉干（无油无糖面包机版）荐

难度:
家常

口味:
咖喱味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:牛腱子肉,桂皮,八角,干辣椒,香叶,丁香

步骤:
1、牛腱子肉切方丁，大约1.5厘米左右

2、凉水下锅焯牛肉中的血沫

8.8分
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自制牛肉干烤箱版荐

难度:
正宗

口味:
咖喱味

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,葱姜蒜,咖喱粉,清水

步骤:
1、浸泡牛肉冲去血水备用

2、洗净的牛肉过水

8.7分
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最简单省事的牛肉干--微波炉版牛肉干荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,熟白芝麻,油泼辣子,花椒粉,孜然粉,生姜

步骤:
1、准备好原材料。

2、牛肉切成大块。

8.6分
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烤牛肉片--烤箱版荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,植物油,芝麻,孜然粉,花椒粉,辣椒粉

步骤:
1、牛肉冰硬好切片

2、切片

8.6分
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内蒙古牛肉干（烤箱版，不用风干）荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,香叶,辣椒面,料酒,桂皮,八角

步骤:
1、牛肉要买好的，切粗条，烤熟后会小很多，太细会很硬

2、调料水我是这样做的：八角香叶等调料用水煮两分钟，凉凉后放入液体和粉面类的调料，然后把牛肉条放入ps：

8.4分
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烤箱版麻辣牛肉干荐

烹饪方法:
煮

配方:牛肉,八角,香叶,桂皮,生姜,花椒粉

步骤:
1、准备好原材料

2、生姜切成厚片

8.3分
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家庭少油欢乐版烤牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:土豆,洋葱,牛上脑肉,生抽,五香粉,花椒粒

步骤:
1、洋葱切块儿，掰开（简直哭死我了）

2、土豆切薄片，越薄越好

8分