手指饼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个手指饼相关做法

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宝宝辅食之手指饼干荐

难度:
正宗

口味:
甜

电器:
烤箱,打蛋器

人群:
宝宝

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,低筋面粉,糖粉

步骤:
1、准备所有食材鸡蛋/2个低筋面粉/70克糖粉/40克

2、蛋清蛋黄分离。蛋清装到无油无水的容器里。

9.6分
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万圣节女巫手指饼-怪物手指荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,糖粉,蛋液,低筋面粉,蛋清,大杏仁

步骤:
1、饼干没什么好说的，最普通的步骤，黄油+糖粉打发之后加入蛋液

2、切一小片面团，揉成顶部不太尖锐的圆锥体

9.6分
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手指饼干荐

难度:
正宗

口味:
奶香

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:低筋面粉,鸡蛋

步骤:
1、蛋黄中加入20克细砂糖。

2、用手动打蛋器打匀。

9.5分
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巧克力装饰手指饼干荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,低筋面粉,奶粉,糖粉,全蛋液,黑巧克力

步骤:
1、准备材料

2、黄油室温软化，用手动打蛋器搅打至颜色发白、体积微膨大

9.5分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#手指饼干蛋糕版荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:低粉,鸡蛋,白糖,玉米淀粉,小苏打

步骤:
1、蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中

2、蛋黄加10克白糖用手抽搅拌开后打至颜色发白，体积增大

9.5分
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#ACA烘焙明星大赛#菠菜手指饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,冰糖粉,菠菜粉,柠檬汁

步骤:
1、备好食材，冰糖是我自己用料理机打成粉的。菠菜粉之前发过菜谱：脱水蔬菜，需要的可以去查看

2、把脱水的菠菜打碎后过筛

9.5分
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手指饼干版提拉米苏苏荐

烹饪方法:
烤

配方:细砂糖,蛋黄,朗姆酒,可可粉,手指饼干

步骤:
1、原料们。。。

2、蛋黄用电动打蛋器打发到浓稠状态水细砂糖一起倒入锅中加热

9.5分
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蔬菜手指饼干荐

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:黄油,鸡蛋,白砂糖,低筋面粉,胡萝卜,豌豆

步骤:
1、准备好蔬菜。（蔬菜可以随意搭配。）

2、豌豆焯水，厨房纸吸干水分。

9.5分
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手指饼干荐

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:低粉,土鸡蛋,白糖,柠檬汁

步骤:
1、蛋清蛋黄分离，蛋清装在无油无水的干净打蛋盆内

2、蛋黄加5克白砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀

9.5分
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手指饼干荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:低筋粉,鸡蛋,黄油

步骤:
1、蛋黄蛋白分离

2、蛋白放入无油无水的盆里，低速搅拌至起大泡时加入10克的糖

9.4分