荷叶饼怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共9个荷叶饼相关做法

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烤鸭荷叶饼夹荐

难度:
正宗

口味:
五香,蜜汁

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:土豆,半片鸭,荷叶饼,蚝油,生菜,八角

步骤:
1、鸭子洗净，用白酒擦遍全身，【去腥】再用盐涂在鸭子的身上，放入保鲜袋中腌至20分钟。

2、加入酱油蚝油五香粉葱姜糖

9.6分
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荷叶饼夹家常烤五花荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,小麦面粉,生菜,酵母,鸡精,五香粉

步骤:
1、把250g面粉，2g酵母，1g无铝泡打粉混合。

2、加入温水和成稍硬的面团。

9.6分
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秋冬养阴的烤鸭荷叶饼夹荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:半片鸭,荷叶饼,甜面酱,生菜,黄瓜,大葱

步骤:
1、鸭子洗净，用白酒擦遍全身，【去腥】再用盐涂在鸭子的身上，放入保鲜袋中腌至20分钟。

2、加入酱油蚝油五香粉葱姜糖

9.5分
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烤肉荷叶饼荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:西红柿,面粉,肉松,猪里脊肉,生菜,黑胡椒粉

步骤:
1、准备猪里脊肉片，生菜，西红柿，烤肉料，黑胡椒粉，肉松

2、碗中倒入烤肉料，加入等量的水，搅拌均匀

9.4分
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荷叶抹茶冰皮月饼

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:糯米粉,粘米粉,澄粉,玉米油,牛奶,荷叶粉

步骤:
1、冰皮做法： 1、将糯米粉、粘米粉、澄粉混合在一起，另外再将

2、提前半天将白芸豆泡开 5、 6、

7分
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烤鸭荷叶饼

难度:
家常

烹饪方法:
烤

步骤:
1、面粉用三分之二开水，三分之一冷水合成面团，饧30分钟

2、把饧好的面，擀成荷叶大小的面皮

6.7分
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剩北京烤鸭的完美再利用:烤鸭炒荷叶饼

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:剩鸭皮,剩鸭肉,生抽

步骤:
1、不粘锅不放油，拿出所有鸭皮煸炒

2、炒到鸭皮变软出油，丢入葱丝或者洋葱丝（我家没葱，用了点洋葱）

4.9分
家庭版北京烤鸭+荷叶饼+酱料

口味:
家常,咸

烹饪方法:
烤

配方:鸭子,蜂蜜,白醋,料酒,面粉,甜面酱

步骤:
1、鸭子清洗干净

2、用刚烧开的开水烫三遍

4.3分
北京烤鸭烤箱版（附带荷叶饼做法）

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:鸭子,苹果,蜂蜜,面粉,全麦面包,橙子

步骤:
1、鸭子洗净用开水烫三遍！（这个步骤一定不能省，要不然鸭皮不脆

2、调烤鸭酱：五勺蜂蜜，五勺水，一勺醋，和均匀。

3.2分