共4个家庭烤串相关做法
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13图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烘焙
准备时间:2小时以上
配方:鸡翅中,高度白酒,麦芽糖
步骤:1、鸡翅中、高度白酒、盐、麦芽糖、蒜香烧烤酱。
2、锅中水烧开，下入鸡翅快速汆烫，然后立刻捞出，主要是为了烫皮。
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6图片口味:甜
人群:宝宝
烹饪方法:烤
配方:千张豆皮,油麦菜,甜面酱,甜辣酱,孜然粉,芝麻
步骤:1、 豆腐皮切成宽5~6厘米（长度就以买来整张为准，不用再切，大
2、 油麦菜洗净后沥水，切成略大于6厘米的段儿。（卷内蔬菜也可以
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难度:家常
口味:孜然味
电器:烤箱
烹饪方法:烤
配方:羊肉,料酒,生粉,生抽,胡椒粉,葱花
步骤:1、选择肥瘦适中的羊肉，最好是羊腿肉，洗净，均匀的小块。
2、羊肉块放入大的容器中,加入盐、生抽、胡椒粉、葱花、姜末、少许生粉腌2小时（如果不着急吃，可放入冰箱腌
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