简,单
酸,辣
拌
1,小,时,-,2,小,时
配方:黄豆,盐卤,鲜酱油,蒜末,香油,清水
1、黄豆洗净后泡发
2、盐卤倒入40克清水拌匀至溶化
正宗
配方:榨菜,马兰头,豆腐皮,鸡精,生抽,麻油
1、豆腐皮1张洗净。
2、新鲜马兰头1把洗净。
家常
清淡
烧
10分钟以内
配方:豆腐皮,马兰头,榨菜,苹果醋,生抽,橄榄油
配方:榨菜,豆腐,海鲜酱油,花椒,香菜,蚝油
1、豆腐切6块
2、榨菜切碎
配方:内酯豆腐,榨菜,香菜,蚝油,香油,白糖
1、香菜洗净切碎。
2、豆腐切块。
配方:娟豆腐,榨菜,皮蛋,生抽,麻油,辣椒油
1、 食材。
2、 豆腐去塑料膜。倒扣切去四个角，这样取出豆腐完整些。
配方:皮蛋,榨菜,嫩豆腐,鲜酱油,开水,绵白糖
1、原材料。
2、将榨菜丝用水洗干净，再剪成（或切）榨菜碎末儿备用。
简单
咸甜
配方:嫩豆腐,榨菜,皮蛋,绵白糖,鲜酱油,开水
配方:榨菜,豆腐,西兰花梗,海鲜酱油,麻油,色拉油
1、豆腐、榨菜等材料
2、豆腐切小块，其他材料切小粒，香菜籽研爆开
咸鲜
配方:豆腐,榨菜丝,皮蛋,生抽,芝麻油
1、食材：豆腐、榨菜丝、皮蛋（已剥壳）
2、将榨菜丝拆开包装，放在案板上切碎，待用。
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