困难
香辣,辣
拌
10分钟以内
配方:河鱼,蒜米,黑豆豉,米酒,生抽,蒜米
1、小河鱼片理干净用盐,米酒,姜粉,蒜米,生抽腌制一天入味,腌好的鱼历汁,如果鱼太大改刀,备黑豆豉,姜粉
2、烧油下入蒜米炒匀
烤箱
配方:鸭腿,蒜米,黑豆豉,辣椒粉,姜粉,孜然粉
1、腌好的鸭腿放进烤箱
2、烤香烤干
辣
炒
配方:豆豉,干辣椒粉,芝麻油,酱油,食用油
1、 准备好红皮独子蒜;
2、 蒜去皮,剁碎;PS:不建议用捣蒜的太碎,没有口感。
家常
配方:娃娃菜,干辣椒,花椒,大蒜,生姜,橄榄油
1、 准备娃娃菜两颗,我是比较爱菌类所以什么菜都喜欢放几个菌~
2、 准备花椒粒,干辣椒,生姜,还有大蒜木有拍到~
家常,辣,香辣
1人份
配方:蛏子,豆豉,香菜,辣椒,酱油
1、准备材料
2、蛏子清洗之后,在淡盐水中再浸泡1小时
困,难
香,辣
1,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:面条,鸡蛋,小白菜,豆豉酱,香菜,黄瓜
1、小白菜洗干净,鸡蛋煮熟
2、小白菜焯水。白菜不要焯水时间长,水烧开后放入小白菜,在煮开就马上捞出
焖
配方:蚝油,香油,鸡肉,青椒,彩椒
1、 食材准备
2、 将鸡肉切成丁,约1.5cm左右正方形,蒜切成两半,彩椒和柿
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