共10个爽口黄瓜相关做法
全部筛选 +
-
15图片 -
12图片难度:简单
口味:清淡
烹饪方法:拌
准备时间:10分钟以内
配方:黄瓜,鸡精,味精,生抽,蚝油,香油
步骤:1、准备两根黄瓜洗干净备用。
2、放两根筷子在黄瓜下面，用刀如图切成薄片。
-
12图片 -
11图片 -
11图片 -
10图片 -
10图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:拌
准备时间:10-30分钟
配方:黄瓜,海蜇丝,大蒜,香麻油,一品鲜,生抽
步骤:1、新鲜的黄瓜1根。用盐在洗净的黄瓜皮外抹上一勺盐，全部涂抹均匀。放置十分钟杀菌消毒。黄瓜不削皮更加爽脆
2、准备红辣椒【选择肉厚，微辣的辣椒；皮薄肉少的辣椒一般都比较辣，适合做配菜】。洗净红辣椒，先不要去辣椒
-
9图片难度:家常
烹饪方法:拌
份量:1人份
准备时间:2小时以上
配方:黄瓜,干辣椒,花椒,白糖,香醋
步骤:1、 黄瓜充分洗净，不用去皮（尽量挑选直一点的黄瓜），放到案板上切去两头。
2、 在黄瓜两侧各放一根筷子夹住黄瓜，刀刃与筷子呈45度角斜着下刀将黄瓜切成片，每刀之间相距的距离越少，
-
10图片口味:家常,爽
烹饪方法:拌
配方:黄瓜,鸡蛋,木耳,生抽,米醋,蒜沫
步骤:1、 将黄瓜洗净，一小把木耳，用凉水泡一下午，泡开。
2、 鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋皮，平底锅很好操作。一个鸡蛋，摊了这么大
-
10图片
