家常
咸鲜
拌
10-30分钟
配方:胡萝卜,粉丝,鸡蛋,香菜,蒜瓣,白醋
1、备料,胡萝卜洗净去皮。
2、锅内烧开水,放入粉丝煮软。
正宗
配方:鸡蛋,胡萝卜,粉丝,香菜,香油,熟芝麻
配方:胡萝卜,龙口粉丝,麻油,花生油,红辣椒
1、胡萝卜切成细丝准备
2、向胡萝卜丝中加入适量的盐用手抓匀
简单
酸辣
配方:粉丝,黄瓜,胡萝卜,蒜末,小米椒,蚝油
1、粉丝取出备用。
2、用开水泡发。
清淡
30分钟-1小时
配方:粉丝,胡萝卜,香菜,鸡精,芝麻油
1、食材:粉丝(已泡开)
2、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香菜(已洗净)
配方:胡萝卜,菠菜,粉丝,食用油,味精,花椒
1、原料。
2、胡萝卜礤丝。
10分钟以内
配方:胡萝卜,虾米,龙口粉丝,香菜,芝麻油,味极鲜
1、胡萝卜切丝入沸水中略焯。
2、粉丝也下锅焯软。
配方:胡萝卜,粉丝,香油,白醋,蒜末,白糖
1、胡萝卜粉丝备用
2、芝麻,花生油,大蒜,花椒,盐,白糖,白醋备用
配方:胡萝卜,青椒,粉丝,干辣椒丝,大葱,大蒜
1、准备胡萝卜两根,粉丝一包!
2、胡萝卜洗净切丝!
配方:胡萝卜,粉丝,紫甘蓝,大蒜,香醋,生抽
1、胡萝卜洗净,切细丝。紫甘蓝洗净切丝。有人喜欢用擦子擦,我个人还是喜欢切的。
2、锅中放水烧开,放入胡萝卜焯水,大约1分钟变软就可以了,捞出胡萝卜,放入粉丝泡软。
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