介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    青椒
  • 适宜人群
    老少适宜
  • 中文名
    青椒炒藕片
青椒炒藕片是一道美味佳肴,主料是青椒,藕。

简介

这道家常藕片十分简单。本来买藕是想用来做糯米藕的。又感觉炖得时间太长。就没有尝试做。所以就拿来炒菜吃了。呵呵。不过很好吃哦。
用餐人数:1-2人

做法

1
准备适量大蒜拍扁
2
藕削皮。青椒洗净
3
将藕切成薄片。青椒切成小段
4
油锅预热。放入大蒜。爆出香味
5
倒入藕片。
6
倒些许老抽,盐,糖
7
放入青椒。
8
倒些许青水。翻炒两分钟即可。