介绍摘要

凉调萝卜丝,即以萝卜为原料制作的凉调菜。

制作方法

1:一根新鲜的红萝卜洗干净。
2:可用刀切,也可选择插萝卜丝工具。
3:弄成丝状。2个人的话。一根萝卜就够吃了。
4:将盐巴、味精、胡椒面、辣椒粉、葱末、姜末、芝麻放在最上面。用烧热的油泼到上面听到吱吱的响声。
5:最后到一点醋上去。喜欢酸的可以多放点。
6:然后均匀搅拌。一道简单的凉调萝卜丝就好了。