介绍摘要
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中文名 南瓜面饼 -
主要原料 南瓜红枣杂粮粥 -
储藏方法 冷藏 -
是否含防腐剂 否
南瓜面饼是一道以面粉、蜂蜜、酵母粉等为主要食材制作的美食。
原料
、 普通面粉 蜂蜜 酵母粉 橄榄油
小贴士
1.做面饼不需要像做西点那样准备好秤，料都讲个大概，酵母粉放一勺即可，勺子多大，看看我的图片，就是平时喝汤的普通勺子，要想面饼甜一点，蜂蜜最好要多放点，或者干脆放白糖甚至红糖也是一样的；
2.南瓜杂粮粥的稀稠程度决定了放的量的多少，但一定要边揉面边倒入南瓜杂粮粥，只要揉到面团变软就不能加了；
3.平底锅来煎面饼很多人不能掌握火候，一般用中小火就没有问题，但是如果用中火，翻面勤一点，那么面饼熟的也就快，也会更松软好吃；
4.两次发酵的面饼比一次发酵的会更松软，做好后的面饼冷却后即可冷藏或者冷冻，吃的时候微波炉转一下即可。
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