介绍摘要
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中文名 火腿培根披萨 -
主要工艺 烤 -
所需时间 数小时 -
菜品口味 原味
火腿培根披萨是一种美味的美食，以高筋面粉、鸡蛋等为原料，以盐、细砂糖等为调料。该美食主要通过烘烤的方法制作而成。
制作步骤
1[1]
面饼的料2
肉馅的料
3
酵母用温水融化4、加入一点白糖
5
鸡蛋打好6、酵母水倒入面粉碗里
7
加入鸡蛋8
加入一点盐9
搅拌一下后，倒入一点橄榄油10、之后揉成面团，放倒温暖处20分钟，发酵
11
面团发酵至两倍大后，揉匀排气12、揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵
13
再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点14揉好后，擀成面饼
15、放到披萨盘里，用手指按压边缘
16、用叉子叉一些小孔，放置10分钟
17
洋葱青椒切丝18
培根火腿切小块19
面饼上均匀刷上番茄酱，然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、马苏里拉奶 酪铺到面饼上20
烤箱预热180度，烤20分钟就可以了
小贴士
做脾大的难度就在于做面饼，比较费时间，做好后，喜欢吃什么都可以放到面饼上，很方便，很喜欢。
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