介绍摘要

红枣银耳粥是一款保健调理的食疗药膳,适用于秋季养生调理、营养不良调理、补虚养身调理和养颜美容调理。主料为粳米(100克) ;辅料为:银耳(干)(25克) 枣(干)(15克)莲子(10克)枸杞子(10克) ;加白砂糖(10克)为调料。红枣银耳粥能健脾、化生气血,适宜于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良等慢性病人服食。银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

制作工艺

1.干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;
2.红枣洗净,泡软去核;
3.莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;
4.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、红枣放入,先用旺火烧沸;
6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。