介绍摘要

  • 调料
    油、盐、酱油、味精
  • 辅料
    木耳、小黄蘑、香菜、葱花
  • 中文名
    浇汁土豆泥
  • 主要食材
    土豆、肉末
浇汁土豆泥,是一道美食,主要原料为土豆和肉末,多吃可以延缓衰老还可以减肥。

制作方法

1、土豆入锅蒸好,趁热剥皮。
2、将土豆弄成泥,咱是用刀压滴。
3、土豆泥放点盐和水和均,上微波叮一下,待用。
4、锅内放油烧热,葱花爆香后放肉末炒至变色。
5、放木耳和黄蘑翻炒,调入酱油姜末再翻炒一会。
6、倒入适量开水,放入香菜烧开。
7、勾欠,最后调入味精和盐,关火。
8、浇在土豆泥上即成。